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■ミートミーツ

【野菜無】田川が生んだB級グルメ!!『田川ホルモン鍋セット』(1~2人前)

福岡県の筑豊田川はかつては炭鉱で栄えた炭都。そんな過酷な労働を支えた貴重なタンパク源はホルモン鍋でした。ホルモンを鍋に入れて、野菜とタレを入れてグツグツ煮込んで・・・そんなシンプルなホルモン鍋を現代に蘇らせたのが『田川ホルモン鍋』。今も昔もあまり変わりません。タレに漬け込んだミックスホルモンをじっくり煮込んで野菜ととお好みでタレを入れる。田川が生んだソウルフード『田川ホルモン鍋』を是非ご賞味下さい。

¥2,500(税込)

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商品説明

福岡県の筑豊田川はかつては炭鉱で栄えた炭都。そんな過酷な労働を支えた貴重なタンパク源はホルモン鍋でした。ホルモンを鍋に入れて、野菜とタレを入れてグツグツ煮込んで・・・ そんなシンプルなホルモン鍋を現代に蘇らせたのが『田川ホルモン鍋』。今も昔もあまり変わりません。ホルモンと野菜をタレでじっくり煮込む。 田川が生んだソウルフード『田川ホルモン鍋』を是非ご賞味下さい。

只今地元田川では田川ホルモン喰楽歩さんがホルモンで町おこしをしております。2012年10月20日~21日に北九州で開催されるB-1グランプリでは初出展で6位に入賞しました!よかったらこちらのページものぞいてみてください。

□内容量□
1.ミックスホルモン400g
2.チャンポン麺1個
3.特製タレ

□本格牛もつ鍋の作り方□
1.フライパン、もしくは浅鍋にホルモンをいれる。
2.ホルモンをじっくり煮込む。
3.煮込んだらキャベツなどの野菜を入れ、お好みの量のタレをいれる。
4.野菜が沈み、ホルモンが見えると少しずつかき混ぜる。
5.仕上げにチャンポン麺を軽く煮込むと簡単出来上がり!!

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会社名

ミートミーツ合同会社

運営責任者名

李竜圭

郵便番号

827-0002

所在地

福岡県田川郡川崎町池尻460-1

電話番号

0947-45-2333

Url

http://meetmeats.com/

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meetmeats.com@gmail.com


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